Pour faire un grand vin, a écrit Jean Orizet, il faut un fou pour cultiver la vigne, un sage pour la réglementer, un artiste lucide pour faire le vin et un amoureux pour le boire… Un beau livre, proposé par Hachette Pratique avec les textes de Sylvie Girard-Lagorge, qui présente les grands noms des…
Un livre très intéressant pour ceux qui s’intéressent aux vins du pays basque, et en particulier ceux de l’AOC d’Irouléguy. Onze portraits sont réalisés, et présentés sous forme d’interviews. Je vous présente ici un rapide résumé de chaque vigneron/domaine, mais vous en saurez plus en lisant le livre. Domaine Arretxea Le domaine de Michel et…
Ce livre est le récit d’entretiens réalisés en 1999 entre Alexandre Lur de Saluces, propriétaire à l’époque du Château d’Yquem, et de Jean-Paul Kaufmann, écrivain et grand amoureux des vignobles. Cet échange entre les deux hommes a été réalisé dans le but, entre autre, de marquer la fin de la bataille familiale qu’il y eut…
Le livre raconte l’une des premières et plus grandes affaires de fraude dans le monde du vin. Dès les années 80, des bouteilles datant de la fin du XVIIIe siècle et qui auraient appartenu à Thomas Jefferson font leur apparition dans des ventes aux enchères prestigieuses. Elles auraient été découvertes par un certain Harry Rodenstock,…
L’explosion des livres de recettes culinaires a entraîné dans son sillage une meilleure visibilité de leur voisins de rayonnage, à savoir les bouquins sur le vin. D’ailleurs de nombreux titres pour les débutants ont vu ces derniers années le jour comme la réédition du livre Ma Première Dégustation de Pierre Casamayor ou Le Vin c’est pas sorcier d’Ophélie…
Un petit livre facile à lire qui nous apprend beaucoup sur le vin naturel et sur l’un de ses papes, Marcel Lapierre. Toute une vision, une histoire et une esthétique sont présentés ici. Le vin apparaît comme un élément vivant, muable et changeant. Marcel Lapierre y est décrit comme un « passeur », un personnage qui fait…
Women of the Vine est un recueil de portraits de femmes américaines exerçant une activité en relation avec le monde vin en Napa Valley. Deborah Brenner les a interviewé afin de comprendre leurs activités et savoir comment elles ont réussi à s’épanouir dans leur travail et le domaine du vin, monde essentiellement dominé par les…
Une BD réalisée entre copains à l’intrigue mignonnette et distrayante. L’histoire se concentre sur une quête d’un vin délicieux dont 3 uniques bouteilles de 1959 ont été découvertes au fonds d’une cave. Manu Guillot, viticulteur chevronné qui a trouvé dans ce 1959 le vin qu’il veut faire va mettre à contribution tout le monde viticole pour…
La dernière de couv’ de l’album résume très bien la BD, inutile de chercher à rivaliser : La passion immodérée du vin peut conduire à certains abus. Mais dans le cas de Mimi, Fifi et Glouglou, ça n’est pas tellement qu’ils boivent trop, mais qu’ils boivent tout le temps. La dégustation, ils ne pensent qu’à…
« Nous les referons ensemble, nous les referons ensemble les vendanges de l’amour » C’est sur ce succès populaire que commence Premières vendanges, une BD pour grands adolescents, qui raconte une saison de vendanges vécue par trois étudiantes. On suit les aventures de Laetitia, Inès et Caroline qui ont choisi comme job (de fin) d’été de venir…
Alice Feiring aime la vie, la bonne chère, la vieille Europe et les vins. Elle aime les hommes, certains plus que d’autres, et espère un jour rencontrer un beau vigneron au cœur tendre. Elle préfère les défauts atypiques à l’uniformité des « qualités », ce qui est un peu dézingué à ce qui est trop propret. Et…
Il y a quelques années, j’avais acheté les premiers tomes du manga Sommelier que j’avais trouvé agréables à lire. Mais très vite, je m’en étais lassé trouvant l’histoire sympathique mais pas assez prenante pour lire toute la saga. Récemment, A. m’a prêté les premiers tomes des Gouttes de Dieu, me vantant une histoire capable de…
Il était une fois… Le livre de Julia Flynn Siler aurait pu raconter un conte biographique sur une charmante famille américaine à qui tout réussit, et surtout à son patriarche, créateur d’un empire qui influença le destin d’une région. Dommage, les actionnaires de l’action MOND en décidèrent autrement. Son livre, The House of Mondavi, est…
Cet ouvrage est un livre de plaisir, destiné à ceux qui apprécient quand la belle écriture parle de gastronomie et surtout de vins. A travers cette compilation de 66 chroniques écrites par Jay McInerney et parues dans House & Garden et dans le Wall Street Journal, on voyage, verre à la main, entre la France,…
Je suis tombé sur cet ouvrage à la bibliothèque. Dans les librairies, je pose rarement mon regard sur les livres marketés pour une cible féminine, mais la présence de ce guide m’a interpellé. Son titre, sa charte graphique m’ont interrogés : Qui achète donc ce type d’ouvrages et pourquoi ce packaging et ce titre sont…
LARRY LEVAN 20 